Noworoczne życzenia

Jeszcze chwila,
Jeden krok i wejdziemy w Nowy Rok,
Niech się życie z górki toczy,
Niech Ci wiatr nie wieje w oczy,
Szampana piccolo,
Brokatu na czoło,
Uśmiechu na twarzy,
Szampańskiej zabawy,
Życzeń serdecznych,
Wspomnień najlepszych
                                                  życzy prowadząca bloga Lidia.

Życzenia

Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia
życzę Wszystkim ze Stowarzyszenia KGW Wieprz
 oraz  odwiedzających nasz blog i przyjaciół:
zdrowia ,wszelkiej pomyślności, błogosławieństw Bożych,
 i szczęśliwego Nowego 2018 roku.

M-1

Panie z KGW Wieprz z piernika i lukru wyczarowały piękne domki.
Z tymi domkami wraz z życzeniami kolędowały po wszystkich instytucjach w Wieprzu.

KGW przyjeło zaproszenie przedszkolaków

Panie z KGW Wieprz w strojach ludowych odwiedziły przedszkolaków.
Opowiadały dzieciom o zwyczajach ludowych, brały udział w zabawach oraz śpiewały piosenki.

Wigilijka

W dniu 07.12.2017 r w Nidku Stowarzyszenie KGW Wieprz miało spotkanie opłatkowe.
Były występy dzieci i młodzieży, chóru, były życzenia i kolędy.
Był też poczęstunek przepyszny.
Dziękujemy organizatorom  za tak udane spotkanie.

Przepis na sernik

Przepis na sernik dla przyjaciół z Szenny

Ciasto kruche:
30 dkg mąki
20 dkg margaryny
15 dkg cukru pudru
2 żółtka
1 jajo
śmietany ile zabierze 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Do cukru pudru dodać żółtka i jajko, zmiksować. Mąkę zagnieść z margaryną i proszkiem do pieczenia, dodać zmiksowane jaja z cukrem. Zagnieść ciasto, rozwałkować i włożyć na blachę.

Ser:
1 kg sera
25 dkg cukru
6 jaj
15 dkg masła
1 budyń śmietankowy
2 łyżki mąki krupczatki

Ser zmielić, dodać połowę cukru i roztopione masło. Utrzeć.Białka ubić na sztywno, dodać resztę cukru, ubić,  dodać żółtka, budyń i mąkę krupczatkę. Ubitą masę połączyć z masą serową i włożyć na blachę wyłożoną ciastem.

Mak:
30 dkg maku sparzyć potem zmielić
3 duże łyżki miodu
1/2 kostki masła
20 dkg cukru
2 łyżki kakao
bakalie
1 budyń czekoladowy
3jaja
Do zmielonego maku dodać miód, roztopione masło, kakao, bakalie.Jaja ubić z cukrem dodać do masy makowej. Wymieszać i nałożyć kupkami do sera w różne miejsca.Piec w piekarniku około 1 godziny w temperaturze 180 stopni C.
ŻYCZYMY SMACZNEGO

Warsztaty Kulinarne zakończone

Dnia 06.12.2017 r. cztery grupy dzieci i młodzieży w sali GOK-u w Wieprzu zakończyły warsztaty kulinarne. Były podziękowania, dyplomy, nagrody.
Dzieci ubrały choinkę upieczonymi ciasteczkami piernikowymi różnych kształtów.
Był też smaczny poczęstunek.

Byliśmy u przyjaciół..

W dniach 23-26.11.2017 r. byliśmy na Węgrzech w Szennie.
Byliśmy oczywiście na "Święcie kaszanki"gdzie częstowaliśmy naszymi lokalnymi produktami jak: kaszanka, pasztetowa, kiełbasa, szynka, boczek, kiszony ogórek, papryka oraz sernik.
 Rozmawialiśmy z gospodarzami oglądaliśmy występy zespołów regionalnych oraz naszego chóru "Prowincjonalnego" i próbowaliśmy ich produktów.
Dużo zwiedzaliśmy.

Dynia

Dzieci i młodzież na warsztatach kulinarnych przyrządzały dynie na 6 sposobów.
A było z czego gotować ponieważ dynia waży 37 kg.

ale pyszny ten krem z dyni

Święto ziemniaka

W dniu 09.11.2017 r o godzinie 16,00 spotkały się wszystkie grupy dzieci i młodzieży z warsztatów kulinarnych na "święcie  ziemniaka". Panie z KGW Wieprz przygotowały wspaniały poczęstunek dla wszystkich. Ziemniak był podawany na cztery rodzaje, na deser podano ciasto i herbatę.
Grupy przygotowały różne okrzyki, wierszyki o ziemniaku. Natomiast Panie ze szkoły nr.2 przygotowały 44 zagadki i różne konkursy.